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| 日本混合搅拌机的开发动向 |
| 2008年07月30日 大野机械 |
日本特殊机化工业公司开发生产的有复合功能的装置深受市场好评。该公司现在能够加工生产集液体粉粒体的搅拌、混合、乳化、分散、混炼和微粒化为一体的实验室用机及工厂生产用大型机。高速搅拌混合机、均质混合机常为食品领域选用，该公司全年约可生产销售1500台，是市场恒量销售的热点产品，现在已经销售到世界上60多个国家。
该公司是最近几年中投入到食品领域的，预计今年要比上年度增加30％的产量。从去年起，该公司在乳化、分散研究机构上投入技术力量，研究开发便于操作的机械装置，短时间内实现了对食品和饮料生产公司的全面服务。现在该公司生产的用于均匀乳化和物料分散加工处理的新装置T．K管道输送匀质混合机和S型系列中的100S型机，市场售价设定在上代产品的价格水平上，约100万日元左右。 该机在反向器变速加调控下，最高转速可达7200转，每分钟处理物料6000升。该机设计的特点是卫生安全性好，清洗可以完全分拆开来进行，十分方便。该机外形设计小巧紧凑，安装在带脚轮的小推车上，使用时移动方便。
日本大野机械制作所推向市场的高速搅拌混合造粒机——“拿拉搅拌与粉碎造粒机”，是适用于药品和食品生产领域对GMP和HACCP需要的加工机械。该机是集粉体物料的混合、分散、造粒和外涂糖衣等处理工序于一体的快速处理装置。需处理的粉体物料通过装置下部主搅拌桨叶、底部和侧部的造粒桨叶的回转运动实现流动混合，约1～3分钟内即可形成均匀分散的混合物，然后黏合成液滴状进行喷雾干燥，大约3分钟左右形成150～1000mm的细粒和颗粒。该装置通过主搅拌桨叶和造粒桨叶的交叉效果，提高了混合物料的精度，从而制得混合均匀的造粒制品。该公司备有可供研究用的试验和生产用机械，客户可以根据不同需要分别选用。
其试验用机备有1～15升各种不同容量的机器，十分适合药品和功能性食品等高档材料的研究使用。其生产用机的总容积有从25～2400升不同大小的各种类型机。主轴和造粒轴都可通过反向变速器变速调节。还可以实现冷却、加热的温度控制、计算机运转、批量管理、产量总计和账票管理等多种功能。
其装置的结构是考虑到生产企业的GMP和卫生安全等设计要求后形成的。各种工作桨叶的拆装实行一次性操作，在改变生产品种和批量时，桨叶及整个设备的清扫也很方便。装置内部表面不黏附粉体物料，可以全量排出。轴封部是采用该公司独特的“空气清洗”技术的提升工作台，其特点是防止原料间的交叉污染。
搭尔通公司引进德国连续式搅拌混料器专业公司Ys Tral公司生产的真空抽吸式分散搅拌器“Conti－TDS”，在日本市场俏销。该机采用粉体物料真空抽吸方式，使粉体物料很快搅拌和分散到液体原料中，具有优异的分散性和多种功能，迄今为止，已在世界各国销售达800台之多。该机在食品工业中可应用于婴儿食品、糖果、可可、色拉调味汁、酸奶和人造黄油等生产领域。
该装置的特点为：采用与液体罐外侧的连续性分散机同样的转筒／定子。在Conti－TDS机内设置抽真 空结构，通过抽吸形成真空状态，使粉体（液体、气体）能顺利地导入到机体内。该机还具有不用抽空泵就能输送液体的功能。
搭尔通公司此前主要生产经营用于粉体物料的立式混合搅拌机，现在生产经营的是专用于液体材料的机械。今年该公司仍将全力关注液体材料机械。目前经营4个机种，可供租赁用的试验机有马达动力为37千瓦的TDS－4型机。
关东混合机工业公司在业界最先开发升降头式混合搅拌机“KTM－200”。该机大幅度改善作业条件，适合混合搅拌机对卫生和安全的新要求，作为新一代混合搅拌机受到市场好评。该公司使用致冷剂（冷媒）实现了面坯料在搅拌混料过程中的直接冷却降温，率先在世界上推出了带强制冷却装置的螺旋式混合搅拌机。
目前该公司在引进尤尼菲拉公司的多用途搅拌机的同时，还承担了该类机械的用户委托开发任务。该搅拌机装置原本是专供焙烤制品和蛋糕等黏稠类物料用的不锈钢制轻量型、紧凑式设备，仅有四种轻型部件组成，即便是女性也能方便地分拆清洗干净。此外该装置还装置了最大为53升的加料斗，自动上下的大料斗可通过平板水平器方便地投料。标准式的加料装置具有40～500毫升大范围的适应性，通过阀门型活塞结构可实现物料的准确填充。
从近二、三年的业界动向看，虽然搅拌机一般趋向于使用大型桨叶，但不存在采用大型成套设备的趋势。当前业界正着力开发的是新生垃圾处理机等。此外，一个时期以来呈现低迷状态的试验用机械市场也正在出现“苏醒”。此外，为了卫生和便于洗涤，不锈钢型搅拌机呈现增加的趋势。
爱工舍制作所开发生产的特殊规格的行星式立型混合搅拌机获得市场认可。这种搅拌机在安装搅拌器状态下料盆可以很方便地升降，并具有脱装、交替操纵功能以及料盆容器内抽吸成真空状态后进行减压或加压功能。该机料盆的容量由研究用的0．8升到大生产用800升以上，机型多样。根据最近市场对小型机种的需要，该公司又增加了0．8升机ACM－0．8VJT，市场看好。
除此而外，采用高速回转与切料刀具方式可以使各种不同材料在瞬时内完成粉碎、混合和乳化作用的切割型搅拌混合机，也是该公司推向市场的重要机械。
岛崎制作所进入市场的有两大类型混合搅拌机：一是回转方向和回转次数可以任意设定的传动式搅拌机“脉冲阿琪塔”；二是传感器可移动式混合搅拌机系统“自动式阿琪塔”。
前者是继承和发展了采用传统“8”字形运动描绘出正弦波圆环形机构的往复式搅拌机“阿琪塔”特点的新机种。它以脉冲马达或备用辅助马达为驱动源，每一台搅拌机的回转角度、回转速度及回转方向均可以按设定的转动方式自由选择，从而形成了将这些不同回转方式既连续又任意组合而成新的运转方式。通过这种变化与组合，可以实现适合搅拌机状态下的最佳混合搅拌作用。
“自动式阿琪塔”是纵立型搅拌机，驱动系统设在搅拌机的上部，由安装在可移动小车上的两根可升降移动的支柱支撑着。由高速耐腐蚀涡轮机形成的剪断性能以及由低连固定桨叶产生的循环性能，既可以同时利用，也可以使用其中之一。该搅拌机能够适应范围广泛的搅拌混合目的，满足不同物料黏度的需要。
青木公司是专业生产和经销流体混合搅拌机的公司，可为不同企业设计和制作提供总设备所需要的各种混合搅拌装置。为了向业界供应高耐用性、低成本费用、占地面积小以及能高效率完成搅拌作业的设备，该公司非常重视搅拌桨叶形状的选定，并提出可以扩大生产规模采用新方法的建议。
在混合搅拌操作中，由于搅拌目的不同，液体物料的性质、温度、压力和其他条件之间的关系相当复杂，因此大多数公司难以提供不同规格的标准机种。该公司最拿手的是可以设计并生产特殊搅拌机，以更好地适应客户需求。
该公司可以提供的特殊搅拌装置是螺旋条带式搅拌桨叶和门（字）型桨叶等特殊形状的搅拌装置；节省场地型、多轴型以及附带升降回旋装置等的特殊结构搅拌机；另有航空马达、风动马达及油压马达等特殊驱动的搅拌机。
以生产剪切式混合搅拌机闻名世界的日本大野公司的混合搅拌机的结构其实并不复杂，采用转子与定子内马达轴直接连接的简单结构形式，通过转子高速回转对搅拌溶液产生高剪切力，从而在短时间内获得了搅拌、乳化、细粒化和均匀分散等复合效果，而这正是历来的搅拌装置难以做到的。
该机通过独特的结构抑制了空气由液面混入液体物料中，从而该机能制得高品质的制品。该机可以按需要分别达到搅拌、乳化、均质、分解、促进溶解、分散、混合、细粒化及防结块等目的，用一台混合搅拌机能达到多种目的要求。
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